Bønnesalat med syltede rødløg & fetaost (Andet)

'

Ingredienser

  • 500 gr. Frosne haicuverts bønner
  • 200 gr. Feta / pukost
  • En passende mængde syltede rødlæg.
  • 1 stk. Grøntsags bullion
  • Et skvis olivenolie.
  • 200 gr. Bacon i tern.

Fremgangsmåde

  1. Steg baconterne sprødt på en pandeog læg dem på et stk køkkenrulle.
  2. Blancher bønnerne i kogende bullionvand i 3-4 minutter
  3. Si bønnerne og køl dem ned med koldt vand.
  4. De ligges i et fad hvorefter man vender de syltede rødløg og den skårne feta i tern sammen med lidt olivenolie og baconet.

Bemærkninger Denne salat er rigtig let at lave, den smager fantastisk, og passer godt til retter som garniture. Du har både det Sure, bitre, saltede, & søde.